Zmrzlinárny na Slovensku
Řemeslná zmrzlina se na Slovensku drží dvou poloh naráz. Vedle sebe tu stojí podniky italského střihu — gelato z vlastní výroby a sezónní ovocné sorbety — a vařená smetanová zmrzlina, která je tam doma; v Bratislavě je to zhruba půl na půl. Veganské příchutě z kokosového či kešu základu jsou tam běžnější než v Česku.
Hodně podniků je rodinných a suroviny berou od místních dodavatelů, část otevírá jen v sezóně. V seznamu jsou jen ty, které si zmrzlinu opravdu vyrábějí samy — ne stánky s točenou z hotových směsí. U každého je napsané, co dělá a čím se odlišuje.
Co říká seznam
- Zmrzlináren v seznamu
- 109
- Co dělají
- gelato (52), smetanová zmrzlina (58), sorbety (99), nanuky (4)
- Za čím sem zajít
- vlastní výroba (84), veganské příchutě (38), bez laktózy (14), bezlepkové kornouty (3), bez přidaného cukru (7), sezónní příchutě (25), kavárna (45), dezerty (35), balení domů (6), ocenění (1)
- Otevřeno jen v sezoně
- 11
- Nejstarší podnik
- od roku 1925
Zmrzlinárny
Podniky z měst s vlastní stránkou jsou vypsané na ní — níže jsou odkazy.
Kraje
Města
- Bratislava (22)
- Košice (6)
- Banská Bystrica (4)
- Nitra (4)
- Prešov (4)
- Lučenec (3)
- Michalovce (3)
- Trenčín (3)
- Trnava (3)
- Žilina (3)
- Dunajská Streda (2)
- Liptovský Mikuláš (2)
- Martin (2)
- Nové Zámky (2)
- Piešťany (2)
- Zvolen (2)
- Banská Štiavnica (1)
- Bardejov (1)
- Belá (1)
- Bojnice (1)
- Brezno (1)
- Bytča (1)
- Dolný Kubín (1)
- Dubnica nad Váhom (1)
- Fiľakovo (1)
- Fričovce (1)
- Gbely (1)
- Haniska (1)
- Hlohovec (1)
- Ivanka pri Nitre (1)
- Komárno (1)
- Kostoľany nad Hornádom (1)
- Lehota pod Vtáčnikom (1)
- Levice (1)
- Malacky (1)
- Modra (1)
- Nová Dubnica (1)
- Pezinok (1)
- Podbrezová (1)
- Poprad (1)
- Rajecké Teplice (1)
- Revúca (1)
- Rožňava (1)
- Ružomberok (1)
- Senec (1)
- Sereď (1)
- Sobrance (1)
- Stará Turá (1)
- Šamorín (1)
- Šarišské Michaľany (1)
- Široké (1)
- Šoporňa (1)
- Štiavnik (1)
- Tovarníky (1)
- Trebišov (1)
- Trenčianska Teplá (1)
- Tvrdošín (1)
- Zlaté Moravce (1)
Kam dál
Seznam ověřený 9/2026