Zmrzlinárny v Banské Bystrici

V Banské Bystrici italskou gelaterii nenajdete — zmrzlina se tu vaří. Rodinné podniky dělají smetanovou a jadranskou zmrzlinu přímo na místě, podle receptů, které se v rodině dědí, a základy připravují z mléka od místních mlékáren. Vedle ní stojí ovocné sorbety, zákusky a zmrzlinové poháry; jedna z cukráren myslí i na vegany a lidi s intolerancí laktózy.

Tomu odpovídá i rozmístění: většina podniků je přímo v centru, na Náměstí SNP a pod památníkem SNP, tedy pár minut chůze od sebe, což se hodí na porovnávání. Na sídlišti Fončorda funguje sousedská zmrzlinárna s terasou a kávou, kam se chodí za velkým kopečkem a příznivou cenou, ne za výhledem na náměstí.

Co říká seznam

Zmrzlináren v seznamu
4
Co dělají
smetanová zmrzlina (4), sorbety (4)
Za čím sem zajít
vlastní výroba (3), veganské příchutě (1), bez laktózy (1), kavárna (2), dezerty (2)
Nejstarší podnik
od roku 1993

Zmrzlinárny

Ostatní části města

  • Zmrzlina Halimi

    Výroba neověřená

    Štefánikovo nábrežie 954/6, Banská Bystrica — Dlouholetá bystrická zmrzlinárna pod památníkem SNP, kterou si mnozí pamatují z dětství.

Centrum

  • Moja Srdcovka – Banská Bystrica

    Námestie SNP 22, Banská Bystrica — Bystrická cukrárna a zmrzlinárna rodiny Hajrulových, jejíž zmrzlinářská tradice sahá do roku 1925.

  • Zmrzlina pod Vežou

    Námestie SNP 29, Banská Bystrica — Rodinná zmrzlinárna přímo pod Hodinovou věží na bystrickém náměstí, která funguje na stejném místě od roku 1993.

Fončorda

  • EniMuk

    Okružná 1, Banská Bystrica — Sídlištní zmrzlinárna na Fončordě, kterou provozuje malá místní firma zaměřená na výrobu zmrzliny.

Další města v kraji

Kam dál

Seznam ověřený 9/2026