Zmrzlinárny v Trnavském kraji
Kraj má zmrzlinu rozloženou rovnoměrně: od Záhoří přes Hlohovec a Sereď až na Žitný ostrov do Dunajské Stredy a Šamorína, kde některé podniky fungují dvojjazyčně. Chybět nesmějí lázeňské Piešťany.
Potkávají se tu dvě školy. Italská — gelaterie se sicilskými a římskými recepturami, kde se základ nejdřív vaří, potom zraje a teprve nakonec mrazí. A rodinná balkánská, kterou si zmrzlináři přivezli od dědů ze Záhřebu či z Makedonie.
Co říká seznam
- Zmrzlináren v seznamu
- 12
- Co dělají
- gelato (8), smetanová zmrzlina (4), sorbety (11), nanuky (1)
- Za čím sem zajít
- vlastní výroba (6), veganské příchutě (4), bez laktózy (3), bez přidaného cukru (1), sezónní příchutě (3), kavárna (7), dezerty (4)
- Otevřeno jen v sezoně
- 1
- Nejstarší podnik
- od roku 2000
Zmrzlinárny
Gelami
Hlavná 49/21, Dunajská Streda — Gelaterie na hlavní ulici, kterou vede italský zmrzlinář. Dříve fungovala pod názvem Sicilia Gelateria v Komenského ulici a staví na sicilských recepturách.
Nuovo Gelato
Výroba neověřená
Nemesszegská 6575/19, Dunajská Streda — Dvojjazyčná slovensko-maďarská gelaterie v budově Rotunda, která nabízí řemeslné gelato bez umělých přísad.
Jadran Zmrzlina
Hurbanova 1208/14, Gbely — Rodinná gelaterie na Záhoří, která navazuje na zmrzlinářské řemeslo dědečka ze Záhřebu ze 70. let.
Olajos dezerty
Pribinova 418/95, Hlohovec — Rodinná cukrárna vyučených cukrářů Tomáše a Mariany Olajosových, která vlastní zmrzlinu vyrábí od roku 2003.
Dolce Vita Gelateria
Výroba neověřená
Námestie slobody 4, Piešťany — Malá kavárna se zmrzlinou v centru Piešťan s posezením venku pod stromy. Nabízí vařenou zmrzlinu, veganské ovocné sorbety a domácí pečivo.
Monalisa
Námestie slobody 17, Piešťany — Gelateria artigianale na piešťanském náměstí, jejíž postupy vycházejí ze studia a praxe v Benátkách u uznávaného mistra G. Zerbatta.
BUONO by Cremì gelato & caffè
Výroba neověřená
Malá ulička 4721/2B, Sereď — Sesterský podnik trnavského Cremì, který v Seredi nabízí gelato podle stejných římských receptur.
U Jusufa
Pomlejská cesta 461/3A, Šamorín — Legendární rodinná zmrzlinárna s kořeny v Makedonii, kde dnes zmrzlinu vaří už čtvrtá generace rodiny Abazovičů.
Gelato House
Výroba neověřená
Šalská 559, Šoporňa — Vesnická zmrzlinárna u silnice ze Serede na Šaľu, která patří k nejlépe hodnoceným v regionu. Láká na široký výběr příchutí, štědré kopečky a příznivé ceny.
Města
- Trnava (3)
- Dunajská Streda (2)
- Piešťany (2)
- Gbely (1)
- Hlohovec (1)
- Sereď (1)
- Šamorín (1)
- Šoporňa (1)
Kam dál
Seznam ověřený 9/2026