Zmrzlinárne na Slovensku
Remeselná zmrzlina sa na Slovensku drží dvoch polôh naraz. Vedľa seba tu stoja podniky talianskeho strihu — gelato z vlastnej výroby a sezónne ovocné sorbety — a varená smotanová zmrzlina, ktorá je tu doma; v Bratislave je to zhruba pol na pol. Vegánske príchute z kokosového či kešu základu sú tu bežnejšie než v Česku.
Veľa podnikov je rodinných a suroviny berú od miestnych dodávateľov, časť otvára len v sezóne. V zozname sú len tie, ktoré si zmrzlinu naozaj vyrábajú samy — nie stánky s točenou z hotových zmesí. Pri každom je napísané, čo robí a čím sa odlišuje.
Čo hovorí zoznam
- Zmrzlinární v zozname
- 109
- Čo robia
- gelato (52), smotanová zmrzlina (58), sorbety (99), nanuky (4)
- Za čím sem zájsť
- vlastná výroba (84), vegánske príchute (38), bez laktózy (14), bezlepkové kornútky (3), bez pridaného cukru (7), sezónne príchute (25), kaviareň (45), dezerty (35), balenie domov (6), ocenenia (1)
- Otvorené len v sezóne
- 11
- Najstarší podnik
- od roku 1925
Zmrzlinárne
Podniky z miest s vlastnou stránkou sú vypísané na nej — nižšie sú odkazy.
Kraje
Mestá
- Bratislava (22)
- Košice (6)
- Banská Bystrica (4)
- Nitra (4)
- Prešov (4)
- Lučenec (3)
- Michalovce (3)
- Trenčín (3)
- Trnava (3)
- Žilina (3)
- Dunajská Streda (2)
- Liptovský Mikuláš (2)
- Martin (2)
- Nové Zámky (2)
- Piešťany (2)
- Zvolen (2)
- Banská Štiavnica (1)
- Bardejov (1)
- Belá (1)
- Bojnice (1)
- Brezno (1)
- Bytča (1)
- Dolný Kubín (1)
- Dubnica nad Váhom (1)
- Fiľakovo (1)
- Fričovce (1)
- Gbely (1)
- Haniska (1)
- Hlohovec (1)
- Ivanka pri Nitre (1)
- Komárno (1)
- Kostoľany nad Hornádom (1)
- Lehota pod Vtáčnikom (1)
- Levice (1)
- Malacky (1)
- Modra (1)
- Nová Dubnica (1)
- Pezinok (1)
- Podbrezová (1)
- Poprad (1)
- Rajecké Teplice (1)
- Revúca (1)
- Rožňava (1)
- Ružomberok (1)
- Senec (1)
- Sereď (1)
- Sobrance (1)
- Stará Turá (1)
- Šamorín (1)
- Šarišské Michaľany (1)
- Široké (1)
- Šoporňa (1)
- Štiavnik (1)
- Tovarníky (1)
- Trebišov (1)
- Trenčianska Teplá (1)
- Tvrdošín (1)
- Zlaté Moravce (1)
Kam ďalej
Zoznam overený 9/2026