Zmrzlinárne v Bratislavskom kraji
Drvivá väčšina podnikov kraja je v Bratislave. Mimo nej sa zmrzlina drží menších miest v okolí — v malokarpatskej Modre a Pezinku, na Záhorí v Malackách a pri jazerách v Senci.
Tieto mestské zmrzlinárne majú blízko k rodinným cukrárňam: zmrzlinu varia bez vajec, stavajú na prírodných surovinách a takmer všade k nej patria vegánske ovocné sorbety a káva. Výnimkou je Senec, kde gelateria robí zmrzlinu podľa talianskych postupov.
Čo hovorí zoznam
- Zmrzlinární v zozname
- 26
- Čo robia
- gelato (11), smotanová zmrzlina (15), sorbety (24), nanuky (2)
- Za čím sem zájsť
- vlastná výroba (25), vegánske príchute (15), bezlepkové kornútky (2), bez pridaného cukru (6), sezónne príchute (8), kaviareň (12), dezerty (9), balenie domov (3)
- Otvorené len v sezóne
- 5
- Najstarší podnik
- od roku 1925
Zmrzlinárne
Zmrzlina Roma
Záhorácka 53, Malacky — Zmrzlináreň v centre Malaciek, ktorá stavia na zmrzlinách a sorbetoch zo 100 % prírodných surovín a na kontrole celej výroby.
Café Roma
Štúrova 80, Modra — Kaviareň a cukráreň v centre vinárskej Modry, ktorá funguje od roku 2001 a neskôr sa rozrástla aj do Malaciek a Šenkvíc.
Zmrzlina Iceland
Výroba neoverená
M. R. Štefánika 16/31, Pezinok — Malá zmrzlináreň v centre Pezinka s viac ako tridsaťročnou tradíciou. Miestni ju často označujú za najlepšiu zmrzlinu v meste, chvália najmä ovocné vegánske…
Kopčekovo – Ice cream & coffee
Vrabčia 5917/10, Senec — Zmrzlinová kaviareň v Senci, ktorej zakladatelia sa výrobe gelata učili u talianskych zmrzlinárov v Mníchove.
Mestá
- Bratislava (22)
- Malacky (1)
- Modra (1)
- Pezinok (1)
- Senec (1)
Kam ďalej
Zoznam overený 9/2026