Zmrzlinárne v Prahe
Praha je gelatové mesto. Talianske remeslo tu prevláda a ku smotanovým príchutiam patrí rad ovocných sorbetov, vhodných aj pre vegánov. Viaceré značky majú niekoľko predajní, takže na zmrzlinu z tej istej výrobne natrafíte v centre aj o pár zastávok ďalej.
Najhustejšie je to v historickom jadre — Staré a Nové Mesto, Malá Strana, Hradčany — a hneď za ním na Vinohradoch. Časť podnikov je zároveň kaviarňou s výberovou kávou. Niektoré stavajú na mlieku a smotane z južných Čiech, iné na sicílskych pistáciách a madagaskarskej vanilke; nájdu sa aj príchute sladené stéviou a bezlepkové kornútky.
Za odbočku stoja aj okraje. V Karlíne je čisto rastlinná zmrzlináreň s kešu a kokosovým základom, v Braníku, Kunraticiach, Stodůlkach či Horních Počernicích robia zmrzlinu susedské podniky a cukrárne, kde je popri gelate častejšia varená smotanová. Jedna žižkovská zmrzlináreň otvára len na leto.
Čo hovorí zoznam
- Zmrzlinární v zozname
- 35
- Čo robia
- gelato (31), smotanová zmrzlina (4), sorbety (33), točená zmrzlina (1), nanuky (1)
- Za čím sem zájsť
- vlastná výroba (33), vegánske príchute (17), bez laktózy (2), bezlepkové kornútky (1), bez pridaného cukru (6), sezónne príchute (9), kaviareň (9), dezerty (11), balenie domov (1), ocenenia (7)
- Otvorené len v sezóne
- 1
- Najstarší podnik
- od roku 2007
Zmrzlinárne
Braník
Zmrzlinárna Braník
Branická 264/16, Praha — Susedská zmrzlináreň v Braníku pri zastávke Přístaviště, obľúbená zastávka pri prechádzkach pozdĺž Vltavy.
Břevnov
Angelato Břevnov
Bělohorská 50, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktúra, ktorá od roku 2007 denne vyrába gelato v malých dávkach.
Bubeneč
Crème de la Crème Pod Kaštany
Pod Kaštany 236/2, Praha — Sieť zmrzlinární majstra Honzu Hochsteigera, ktorý sa remeslo učil v Taliansku a recepty skladá pre každú príchuť zvlášť.
Dejvice
Angelato Dejvice
Dejvická 24, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktúra, ktorá od roku 2007 denne vyrába gelato v malých dávkach.
Holešovice
Crème de la Crème Stross
Strossmayerovo náměstí 978/3, Praha — Sieť zmrzlinární majstra Honzu Hochsteigera, ktorý sa remeslo učil v Taliansku a recepty skladá pre každú príchuť zvlášť.
Gelateria & Caffé Amato Letná
Kamenická 597/30, Praha — Talianska rodinná gelateria Pietra Amata, ktorá robí „gelato naturale“ bez farbív, konzervantov a umelých aróm.
Horní Počernice
Zmrzlinový stánek Jana Černouška
Božanovská 2098, Praha — Stánok v Horných Počerniciach, ktorý predáva zmrzlinu z vlastnej výroby – ovocné, mliečne aj jogurtové druhy – a k nim kávu.
Hradčany
Pragelina Gelateria
Loretánská 173/1, Praha — Gelateria pri Pražskom hrade, ktorú v roku 2020 otvorili dvaja bývalí právnici. Taliansku zmrzlinu vyrábajú z kvalitných surovín na talianskych strojoch…
Pragelina Pohořelec
Pohořelec 110/26, Praha — Druhá predajňa hradčanskej gelaterie Pragelina na Pohořelci, kúsok od Strahovského kláštora. Podáva gelato z vlastnej výroby, domáce limonády a kávu.
Karlín
Imaginární zmrzlina
Prvního pluku 144/14, Praha — Prvá čisto vegánska zmrzlináreň v Prahe, kúsok od Negrelliho viaduktu. Malá česká rodinná firma robí „mliečne“ príchute zo základu z kešu orieškov a kokosu, s…
Kunratice
Šabatovo zmrzlinářství Kunratice
K Libuši 4/24, Praha — Rodinné zmrzlinárstvo Jaroslava Šabata, ktoré vyrába viac ako 160 druhov zmrzlín a sorbetov.
Malá Strana
Angelato Újezd
Újezd 24, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktúra, ktorá od roku 2007 denne vyrába gelato v malých dávkach.
Nové Město
Amato U Itala
Vodičkova 673/4, Praha — Talianska rodinná gelateria Pietra Amata, ktorá robí „gelato naturale“ bez farbív, konzervantov a umelých aróm.
Espressocono – Masaryčka
Havlíčkova 1030/1, Praha — Kaviareň Šabatovho zmrzlinárstva pri Masarykovom nádraží s výberovou kávou a zmrzlinami a sorbetmi z vlastnej výroby.
Puro Gelato Jungmannovo náměstí
Jungmannovo náměstí 753/18, Praha — Pražská gelateria, ktorá vyrába zmrzlinu a sorbety priamo na mieste talianskym remeselným postupom z čerstvého mlieka, smotany a prírodných surovín, bez…
Puro Gelato Masaryčka
Na Florenci 2139/2, Praha — Pražská gelateria, ktorá vyrába zmrzlinu a sorbety priamo na mieste talianskym remeselným postupom z čerstvého mlieka, smotany a prírodných surovín, bez…
Puro Gelato Výtoň
Na Hrobci 410/1, Praha — Pražská gelateria, ktorá vyrába zmrzlinu a sorbety priamo na mieste talianskym remeselným postupom z čerstvého mlieka, smotany a prírodných surovín, bez…
Nusle
Baštova zmrzlinárna
náměstí Bratří Synků 612/11, Praha — Zmrzlináreň na námestí Bratří Synků, otvorená v júli 2016 a známa domácimi nanukmi – smotanovými, ovocnými aj sezónnymi.
Smíchov
The Italians
Strakonická 948/1, Praha — Taliansky podnik s reštauráciou, kaviarňou, pekárňou a lahôdkami, ktorý si gelato aj dezerty vyrába sám.
Staré Město
Angelato Můstek
Rytířská 27, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktúra, ktorá od roku 2007 denne vyrába gelato v malých dávkach.
BB Gelato
Seminářská 175/2, Praha — Malá rodinná gelateria na rohu Karlovej ulice pri ceste ku Karlovmu mostu. Majitelia Bibi a Vlasta robia zmrzlinu každý deň sami, ručne a bez zmrazovania…
Crème de la Crème – Zmrzlinový salon Národní
Národní 341/23, Praha — Sieť zmrzlinární majstra Honzu Hochsteigera, ktorý sa remeslo učil v Taliansku a recepty skladá pre každú príchuť zvlášť.
Crème de la Crème Husova
Husova 231/12, Praha — Sieť zmrzlinární majstra Honzu Hochsteigera, ktorý sa remeslo učil v Taliansku a recepty skladá pre každú príchuť zvlášť.
Filipovo gelato Máj
Národní 63/26, Praha — Prémiové remeselné gelato Filipa Knotka, ktorý namiesto medicíny vyštudoval zmrzlinárstvo u talianskych majstrov. Popri klasikách robí aj odvážne kombinácie.
MIA CREMA cioccolato & gelato
Týn 643/8, Praha — Malá gelateria a čokoládovňa v dvore Ungelt za Týnskym chrámom. Taliansku zmrzlinu robí podľa rodinného receptu a k nej čokoládové cukrovinky vlastnej výroby.
Stodůlky
La Zmrzka Stodůlky
náměstí Junkových 2870/3, Praha — Rodinné zmrzlinárstvo s niekoľkými prevádzkami na západe Prahy a v Holešoviciach. Denne ponúka do desiatich striedajúcich sa druhov zmrzlín a sorbetov z…
Strašnice
Crème de la Crème Průběžná
Průběžná 1939/58, Praha — Sieť zmrzlinární majstra Honzu Hochsteigera, ktorý sa remeslo učil v Taliansku a recepty skladá pre každú príchuť zvlášť.
Vinohrady
Berry Good
Výroba neoverená
Italská 1223/20, Praha — Zmrzlináreň podľa novozélandského konceptu „real fruit ice cream“: zmrzlinu pred zákazníkom zmixujú s vybraným ovocím, napríklad jahodami, čučoriedkami či…
Crème de la Crème Francouzská
Francouzská 761/21, Praha — Sieť zmrzlinární majstra Honzu Hochsteigera, ktorý sa remeslo učil v Taliansku a recepty skladá pre každú príchuť zvlášť.
Espressocono – náměstí Jiřího z Poděbrad
Lucemburská 1023/2, Praha — Kaviareň Šabatovho zmrzlinárstva pri námestí Jiřího z Poděbrad, kde k výberovej káve podávajú zmrzliny a sorbety z vlastnej výroby.
Puro Gelato Rybalkova
Rybalkova 182/29, Praha — Pražská gelateria, ktorá vyrába zmrzlinu a sorbety priamo na mieste talianskym remeselným postupom z čerstvého mlieka, smotany a prírodných surovín, bez…
Vanille.
náměstí Míru 227/14, Praha — Rodinná cukráreň priamo pri zastávke na námestí Míru s vlastnou remeselnou výrobou zmrzliny.
Zmrzlinář
Slezská 2165/15, Praha — Malá vinohradská zmrzlináreň, ktorú Prague City Tourism odporúča ako poctivý podnik bez chémie.
Vokovice
Cukrárna Mučenka
Kladenská 421/27, Praha — Rodinná cukráreň vo Vokoviciach, ktorá popri domácich koláčoch a tortách vyrába aj vlastnú zmrzlinu. V lete z nej pripravuje aj mliečne koktaily a ľadové kávy.
Žižkov
Gelato Zmrzku hned
Výroba neoverená
Seifertova 496/36, Praha — Malá žižkovská zmrzlináreň otvorená v roku 2021, ktorá funguje len v letných mesiacoch.
Kam ďalej
Zoznam overený 9/2026