Zmrzlinárne v Olomouci

Olomoucká zmrzlina je celá remeselná a celá talianskeho strihu: gelato z vlastnej výroby a k nemu ovocné sorbety, bez instantných zmesí a orieškových pást. Limetka sa odšťavuje čerstvá, vanilka varí v mlieku, kokos strúha na mieste a pistácie sa vozia zo Sicílie.

Všetko je v historickom centre a v jeho tesnej blízkosti — Na Střelnici, Ztracená a Pavelčákova sú od seba na pár minút chôdze, takže sa dajú porovnať za jedno popoludnie. Príchute sa rýchlo striedajú, sorbety majú vysoký podiel ovocia a nechýbajú vegánske druhy, bezlepkové kornútky ani výberová káva.

Dva z podnikov patria výrobcom, ktorí majú prevádzky aj v iných moravských mestách, takže sa tá istá zmrzlina dá stretnúť aj inde. V sezóne k nim pribúda stánok na výstavisku Flora za pavilónom A — zmrzlina rovnaká ako v kaviarni, len sa k nej dá sadnúť do parku.

Čo hovorí zoznam

Zmrzlinární v zozname
4
Čo robia
gelato (4), sorbety (4)
Za čím sem zájsť
vlastná výroba (4), vegánske príchute (1), bezlepkové kornútky (1), sezónne príchute (3), kaviareň (2), ocenenia (1)
Otvorené len v sezóne
1
Najstarší podnik
od roku 2017

Zmrzlinárne

Ostatné časti mesta

  • MichelanGELATO

    Pavelčákova 433/8, Olomouc — Gelateria podľa tradičných talianskych postupov bez instantných zmesí a orieškových pást: limetku odšťavujú čerstvú, vanilku varia v mlieku.

  • Tomivo gelato Olomouc

    Ztracená 326/5, Olomouc — Celoročná pobočka Tomivo v historickom centre Olomouca. Smotanový základ si pripravujú sami bez polotovarov, mlieko a smotanu berú od miestnych farmárov…

  • Zmrzlinárium Café Centro

    Na Střelnici 37, Olomouc — Priekopník remeselnej zmrzliny v Olomouci – Lukáš Ráb ho otvoril s manželkou v roku 2017 a Olomoucký denník ho označuje za miestnu špičku.

  • Zmrzlinárium Flora

    Zamenhofova (Výstaviště Flora, za pavilonem A), Olomouc — Sezónny stánok Zmrzlinária za pavilónom A na výstavisku Flora, s posedením v parku.

Kam ďalej

Zoznam overený 9/2026