Zmrzlinárne v Liberci
Liberecká ponuka je malá, no nie jednotvárna. Vedľa seba tu stojí talianske gelato a rodinná zmrzlináreň, ktorá robí zmrzlinu podľa tradičných macedónskych a chorvátskych receptúr a počas roka vystrieda desiatky príchutí vrátane vegánskych.
Težisko je v centre — Sokolovské námestie, námestie Dr. Edvarda Beneša a Moskevská ulica na Perštýne sú od seba na pár minút chôdze. Jedna zmrzlináreň má pobočku aj v Hanychove, takže sa dá zastaviť aj cestou pod Ještěd.
Za pozornosť stojí podnik, ktorý zmrzlinu roztáča na starom stroji Cattabriga zo smotany z blízkej farmy a čerstvých žĺtkov; slaný karamel a sorbety odtiaľ nesú značku Regionálna potravina. Viaceré podniky si popri zmrzline robia aj torty a zákusky a predávajú zmrzlinu v kelímkoch domov, čo sa hodí, keď je na výlet ďaleko.
Čo hovorí zoznam
- Zmrzlinární v zozname
- 4
- Čo robia
- gelato (3), smotanová zmrzlina (1), sorbety (4)
- Za čím sem zájsť
- vlastná výroba (4), vegánske príchute (2), kaviareň (2), dezerty (3), balenie domov (2), ocenenia (1)
- Najstarší podnik
- od roku 2014
Zmrzlinárne
Ostatné časti mesta
Gelato della Vita na náměstí
náměstí Dr. Edvarda Beneše 2/10, Liberec — Liberecká gelateria založená v roku 2022 po viac než roku návštev talianskych zmrzlinárov.
Zmrzlinářství Leda
Sokolovské náměstí 307/6, Liberec — Zmrzlinárstvo manželov Stárkovcov, ktorí v roku 2014 predali byt, aby mohli začať.
Hanychov
Gelato della Vita Hanychov
Ještědská 557, Liberec — Liberecká gelateria založená v roku 2022 po viac než roku návštev talianskych zmrzlinárov.
Perštýn
Rodinná zmrzlinárna Libertá
Moskevská 658/41, Liberec — Rodinná zmrzlináreň v centre Liberca, ktorá robí zmrzlinu podľa tradičných receptúr z Macedónska a Chorvátska z čerstvých surovín.
Kam ďalej
Zoznam overený 9/2026