Zmrzlinárny v Praze

Praha je gelatové město. Italské řemeslo tu jasně převažuje a ke smetanovým příchutím patří řada ovocných sorbetů, často veganských. Několik značek drží víc prodejen naráz, takže stejnou zmrzlinu potkáte v centru i o pár zastávek dál.

Nejhustší je to v historickém jádru — Staré a Nové Město, Malá Strana, Hradčany — a hned za ním na Vinohradech. Část zmrzlináren funguje zároveň jako kavárna s výběrovou kávou. Někdo staví na mléce a smetaně z jižních Čech, jiný na sicílských pistáciích a madagaskarské vanilce; ke slovu přijde i stévie nebo bezlepkový kornout.

Mimo centrum to má smysl taky. V Karlíně je čistě rostlinná zmrzlinárna na kešu a kokosovém základu, v Braníku, Kunraticích, Stodůlkách nebo Horních Počernicích dělají zmrzlinu sousedské podniky a rodinné cukrárny, kde je vedle gelata běžnější vařená smetanová. Jedna žižkovská zmrzlinárna otvírá jen na léto.

Co říká seznam

Zmrzlináren v seznamu
35
Co dělají
gelato (31), smetanová zmrzlina (4), sorbety (33), točená zmrzlina (1), nanuky (1)
Za čím sem zajít
vlastní výroba (33), veganské příchutě (17), bez laktózy (2), bezlepkové kornouty (1), bez přidaného cukru (6), sezónní příchutě (9), kavárna (9), dezerty (11), balení domů (1), ocenění (7)
Otevřeno jen v sezoně
1
Nejstarší podnik
od roku 2007

Zmrzlinárny

Braník

  • Zmrzlinárna Braník

    Branická 264/16, Praha — Sousedská zmrzlinárna v Braníku u zastávky Přístaviště, oblíbená zastávka při procházkách podél Vltavy.

Břevnov

  • Angelato Břevnov

    Bělohorská 50, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktura, která od roku 2007 denně vyrábí gelato v malých várkách.

Bubeneč

  • Crème de la Crème Pod Kaštany

    Pod Kaštany 236/2, Praha — Síť zmrzlináren mistra Honzy Hochsteigera, který se řemeslu učil v Itálii a recepturu skládá pro každou příchuť zvlášť.

Dejvice

  • Angelato Dejvice

    Dejvická 24, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktura, která od roku 2007 denně vyrábí gelato v malých várkách.

Holešovice

  • Crème de la Crème Stross

    Strossmayerovo náměstí 978/3, Praha — Síť zmrzlináren mistra Honzy Hochsteigera, který se řemeslu učil v Itálii a recepturu skládá pro každou příchuť zvlášť.

  • Gelateria & Caffé Amato Letná

    Kamenická 597/30, Praha — Italská rodinná gelaterie Pietra Amata, která dělá „gelato naturale“ bez barviv, konzervantů a umělých aromat.

Horní Počernice

  • Zmrzlinový stánek Jana Černouška

    Božanovská 2098, Praha — Stánek v Horních Počernicích, který prodává zmrzlinu z vlastní výroby – ovocné, mléčné i jogurtové druhy – a k tomu kávu.

Hradčany

  • Pragelina Gelateria

    Loretánská 173/1, Praha — Gelaterie u Pražského hradu, kterou v roce 2020 otevřeli dva bývalí právníci. Italskou zmrzlinu vyrábějí z kvalitních surovin na italských strojích, podávají…

  • Pragelina Pohořelec

    Pohořelec 110/26, Praha — Druhá prodejna hradčanské gelaterie Pragelina na Pohořelci, kousek od Strahovského kláštera. Podává gelato z vlastní výroby, domácí limonády a kávu.

Karlín

  • Imaginární zmrzlina

    Prvního pluku 144/14, Praha — První čistě veganská zmrzlinárna v Praze, kousek od Negrelliho viaduktu. Malá česká rodinná firma dělá „mléčné“ příchutě ze základu z kešu ořechů a kokosu, s…

Kunratice

Malá Strana

  • Angelato Újezd

    Újezd 24, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktura, která od roku 2007 denně vyrábí gelato v malých várkách.

Nové Město

  • Amato U Itala

    Vodičkova 673/4, Praha — Italská rodinná gelaterie Pietra Amata, která dělá „gelato naturale“ bez barviv, konzervantů a umělých aromat.

  • Espressocono – Masaryčka

    Havlíčkova 1030/1, Praha — Kavárna Šabatova zmrzlinářství u Masarykova nádraží s výběrovou kávou a zmrzlinami a sorbety z vlastní výroby.

  • Puro Gelato Jungmannovo náměstí

    Jungmannovo náměstí 753/18, Praha — Pražská gelaterie, která vyrábí zmrzlinu a sorbety přímo na místě italským řemeslným postupem z čerstvého mléka, smetany a přírodních surovin, bez umělých…

  • Puro Gelato Masaryčka

    Na Florenci 2139/2, Praha — Pražská gelaterie, která vyrábí zmrzlinu a sorbety přímo na místě italským řemeslným postupem z čerstvého mléka, smetany a přírodních surovin, bez umělých…

  • Puro Gelato Výtoň

    Na Hrobci 410/1, Praha — Pražská gelaterie, která vyrábí zmrzlinu a sorbety přímo na místě italským řemeslným postupem z čerstvého mléka, smetany a přírodních surovin, bez umělých…

Nusle

  • Baštova zmrzlinárna

    náměstí Bratří Synků 612/11, Praha — Zmrzlinárna na náměstí Bratří Synků, otevřená v červenci 2016 a známá domácími nanuky – smetanovými, ovocnými i sezonními.

Smíchov

  • The Italians

    Strakonická 948/1, Praha — Italský podnik s restaurací, kavárnou, pekárnou a lahůdkami, který si gelato i dezerty vyrábí sám.

Staré Město

  • Angelato Můstek

    Rytířská 27, Praha — Rodinná zmrzlinová manufaktura, která od roku 2007 denně vyrábí gelato v malých várkách.

  • BB Gelato

    Seminářská 175/2, Praha — Malá rodinná gelaterie na rohu Karlovy ulice na cestě ke Karlovu mostu. Majitelé Bibi a Vlasta dělají zmrzlinu každý den sami, ručně a bez zmrazování mezi…

  • Crème de la Crème – Zmrzlinový salon Národní

    Národní 341/23, Praha — Síť zmrzlináren mistra Honzy Hochsteigera, který se řemeslu učil v Itálii a recepturu skládá pro každou příchuť zvlášť.

  • Crème de la Crème Husova

    Husova 231/12, Praha — Síť zmrzlináren mistra Honzy Hochsteigera, který se řemeslu učil v Itálii a recepturu skládá pro každou příchuť zvlášť.

  • Filipovo gelato Máj

    Národní 63/26, Praha — Prémiové řemeslné gelato Filipa Knotka, který místo medicíny vystudoval zmrzlinářství u italských mistrů. Vedle klasik dělá i odvážné kombinace.

  • MIA CREMA cioccolato & gelato

    Týn 643/8, Praha — Malá gelaterie a čokoládovna ve dvoře Ungelt za Týnským chrámem. Italskou zmrzlinu dělá podle rodinného receptu a k ní čokoládové cukrovinky vlastní výroby.

Stodůlky

  • La Zmrzka Stodůlky

    náměstí Junkových 2870/3, Praha — Rodinné zmrzlinářství s několika provozovnami na západě Prahy a v Holešovicích. Denně nabízí až deset střídajících se druhů zmrzlin a sorbetů z plnotučného…

Strašnice

  • Crème de la Crème Průběžná

    Průběžná 1939/58, Praha — Síť zmrzlináren mistra Honzy Hochsteigera, který se řemeslu učil v Itálii a recepturu skládá pro každou příchuť zvlášť.

Vinohrady

  • Berry Good

    Výroba neověřená

    Italská 1223/20, Praha — Zmrzlinárna podle novozélandského konceptu „real fruit ice cream“: zmrzlinu před zákazníkem rozmixují s vybraným ovocem, třeba jahodami, borůvkami nebo…

  • Crème de la Crème Francouzská

    Francouzská 761/21, Praha — Síť zmrzlináren mistra Honzy Hochsteigera, který se řemeslu učil v Itálii a recepturu skládá pro každou příchuť zvlášť.

  • Espressocono – náměstí Jiřího z Poděbrad

    Lucemburská 1023/2, Praha — Kavárna Šabatova zmrzlinářství u náměstí Jiřího z Poděbrad, kde k výběrové kávě podávají zmrzliny a sorbety z vlastní výroby.

  • Puro Gelato Rybalkova

    Rybalkova 182/29, Praha — Pražská gelaterie, která vyrábí zmrzlinu a sorbety přímo na místě italským řemeslným postupem z čerstvého mléka, smetany a přírodních surovin, bez umělých…

  • Vanille.

    náměstí Míru 227/14, Praha — Rodinná cukrárna přímo u zastávky na náměstí Míru s vlastní řemeslnou výrobou zmrzliny.

  • Zmrzlinář

    Slezská 2165/15, Praha — Malá vinohradská zmrzlinárna, kterou Prague City Tourism doporučuje jako poctivý podnik bez chemie.

Vokovice

  • Cukrárna Mučenka

    Kladenská 421/27, Praha — Rodinná cukrárna ve Vokovicích, která vedle domácích koláčů a dortů vyrábí i vlastní zmrzlinu. V létě z ní připravuje také mléčné koktejly a ledové kávy.

Žižkov

  • Gelato Zmrzku hned

    Výroba neověřená

    Seifertova 496/36, Praha — Malá žižkovská zmrzlinárna otevřená v roce 2021, která funguje jen v letních měsících.

Kam dál

Seznam ověřený 9/2026